Отдых в Подмосковье

Официальный сайт Подмосковного отеля «Свежий ветер»

Корпоративный отдых



Меню Новогоднего банкета

Холодные закуски

Красная икра в валованах 1шт-10 гр

Профитроли с тартаром из семги 1шт – 40 гр

Рыбное ассорти (семга с/с, рыба масляная х/к) – 50гр

Мясное ассорти (буженина, ростбиф, куриный рулет, хрен сливочный, горчица) – 50гр/20гр

Сырное ассорти (Дор-блю, Эмменталь, Тет-Де-Муа, Сулугуни,)-50 гр

Канапе из мини моцареллы и томатов черри с соусом Песто – 25гр

Канапе с кетой 1 шт-20 гр

Рулетики из баклажан – 25гр

Рулетики из цуккини – 25гр

Куриный паштет с хрустящей чиабаттой – 80гр

Гренка со шпротами 1 шт -50 гр

Гаспачо из томатов с тигровой креветкой – 85гр

Холодец – 50гр

Овощное ассорти – 60гр

Ассорти из солений – 50гр

Грибное ассорти – 30гр

Фруктовое ассорти – 120гр

Салаты

Салат сельдь под шубой– 100гр

Салат Хрустящий с курицей – 100гр

Оливье с говяжим языком – 100гр

Горячая закуска

Кальмар фаршированный овощами с соусом Том Ям 160/40гр

Горячие блюда на выбор

Стейк из мраморной говядины Чак Ролл с бейби картофелем 100/100 гр

Филе Судака с микс салатом и тыквенным муссом 125 гр

Новогодний кенди-бар

Трюфельные конфеты – 25гр, торт Шварцвальдский – 25гр, Безе – 10гр, печенье шоколадно апельсиновое – 40гр, птичье молоко - 30гр, эклеры с кремом - 25гр, мусс маракуйя – 25гр


Напитки (б/а)

Морс 250 мл

Напитки (алкоголь)

Вино игристое SoaveSpumanteExtraDry DOC – 450 мл

Вино FeudiAragonesiBiancoterre di Chieti IGT (бел.сух) – 300 мл

Вино CariLentozzi Merlot (кр.сух)- 300 мл

Водка Тундра – 150 мл


TOP

МНОГОКАНАЛЬНЫЙ: +7 (495) 777-26-65