Отдых в Подмосковье

Официальный сайт Подмосковного отеля «Свежий ветер»

Корпоративный отдых

Гарантия
лучшей цены



Меню Боулинг

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
вес, гр. цена, руб.
Селедочка слабосоленая на гренках Атлантическая сельдь на крутонах бородинского хлеба. 210 250
Ассорти из брускет Обжаренные ломтики хлеба чиабатта с тремя видами наполнителя, маринованными в соусе песто овощами гриль, нежным филе подкопченного лосося и ростбифом с соусом тунно. 130 470
Вителло Тоннато Холодная закуска,пришедшая в нашу страну из региона Пьемонт. Блюдо из тонко нарезанных кусочков маринованной телятины, приправленной крем-соусом Тунно 150 690
Овощная тарелка Свежайщие овощи-помидоры, хрустящие огурцы, сладкий болгарский перчик и зелень. Это блюдо станет вкусным и полезным дополнением к любой трапезе. 250 370
Сырное плато с виноградом и грецким орехом 200/40 830
САЛАТЫ
вес, гр. цена, руб.
Моцарелла «Капрезе» Оригинальный, легкий и изысканный салат состоит из сочных томатов, ломтиков сыра моцарелла под душистым соусом «Песто». Подается с морской солью 200 540
Греческий «Греческий» Низкокаллорийный салат средиземноморской кухни, состоящий из свежих овощей, микса салатов, нежного сыра «Фета», нарезанного кубиками, зеленых и черных оливок. 240 370
Салат «Цезарь» с курицей Блюдо с мировым именем, необыкновенно вкусное и изысканное. Это великолепное сочетание салата Романо, чесночных гренок, выдержанного твердого сыра. Салат заправлен знаменитым соусом «Цезарь». 255 510
Салат «Цезарь» с креветками Блюдо с мировым именем, необыкновенно вкусное и изысканное. Это великолепное сочетание салата Романо, чесночных гренок, выдержанного твердого сыра. Салат заправлен знаменитым соусом «Цезарь». 255 620
Салат «Сельдь под шубой» Это знаменитый русский салат с нежной малосольной селедочкой, покрытый слоями овощей - картофеля, лука, моркови, свеклы, яиц и заправленный классическим майонезом 185 270
Салат «Оливье» Традиционный салат русской кухни приготовлен по домашнемурецепту. 285 390
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
вес, гр. цена, руб.
Классический жюльен Нежный сливочный соус с курицей или грибами на ваш выбор. 100 210
Жареный сыр камамбер с соусом из черной смородины Пикантная горячая закуска из обжаренного французского сыра камамбер, подается на подушке из салата рукколы, заправленного оливковым маслом, подается с соусом из черной смородины. 120 610
Крутоны ржаные , жареные с чесноком Небольшие румяные кусочки ржаного хлеба, обжаренные с чесноком, издают вкуснейший аромат, любимые всеми и съедаются за несколько минут. 150 210
СУПЫ
вес, гр. цена, руб.
Крем-суп из тыквы с креветками Нежный, ароматный, легкий суп, из тыквы, картофеля и немного сливок. Подается с тигровыми креветками и ароматными крутонами. 290 420
Крем-суп капучино из белых грибов Нежный и ароматный крем-суп из белых грибов, декорируется сливочно пенкой с ароматом лесных грибов. 250 490
Борщ с черносливом Классический борщ с говядиной и черносливом, подается со сметаной. 250/50 290
Уха рыбацкая Наваристый ароматный бульон из свежей рыбы в сочетании с овощами и зеленью. Подается с кусочками палтуса и лосося. 300 440
ПАСТА
вес, гр. цена, руб.
Пенне «Четыре сыра» Традиционная паста с добавлением элитных сыров, с вяленых томатов под ароматным сливочным соусом. 350 570
Спагетти «Карбонара» Классика итальянской кухни — паста на основе сливок, обжаренных ломтиков бекона, белого вина и базилика. Подается с твердым сыром и перепелиными желтками. 330 550
ПИЦЦА И БУРГЕРЫ
вес, гр. цена, руб.
Пицца Маргарита Классическая итальянская пицца на тонком тесте, с соусом Неополетано, сыром моцареллой и свежим базиликом. 450 550
Пицца «Четыре сыра» Сливочный соус, сыр моцарелла, эмменталь, гауда, дорблю, орегано 400 570
Пицца “Пепперони” Соус Неополетано, пепперони салями, перец болгарский, маслины, оливки, сыр моцарелла, базилик 450 550
Пицца «Прошутто э Фунги» Соус Неополетано, шампиньоны, ветчина,каперсы, сыр моцарелла, орегано 450 550
Фокаччо с соусом Песто и сыром Пармезан 200 210
Бургер с картофелем фри Свежевыпеченая булочка с кунжутом и чесночком, салат”Айсберг”, свежие помидоры, сыр Чеддер и маринованные огурчики. Подается с картофелем фри и кетчупом. На выбор с куриной или говяжьей котлетой. 185/100 380
ГОРЯЧЕЕ ИЗ РЫБЫ
вес, гр. цена, руб.
Судак с пюре и соусом из пряных трав Нежное филе судака обжаренное на сливочном топленном масле, подается с картовельным пюре. Соус из мяты, сельдерея и эстрагона прекрасно дополняют рыбу. 235 710
Филе Лосося с овощами в паназитском стиле Запеченный лосось в устричном соусе,подается с хрустящим цуккини, морковью, пекинской капустой в дополнение стебля горошка приготовленным в стиле WOK. Овощи в сочетание с соусом приобретают неповторимый сладковатый вкус. 265 990
Филе трески с ризотто из полбы Пикантный и необычный рецепт от нашего Шеф-повара приготовленой трески. Вкус рыбы подчёркивается удивительным свекольным ризотто из полбы с добавлением апельсина, это блюдо не оставит Вас равнодушными. 130/160 710
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ИЗ МЯСА
вес, гр. цена, руб.
Тальята из говядины с овощным рататуем Филе миньон из говядины приготовленное методом су вид подается с овощным рататуем. Нежный сливочно грибной соус из белых грибов и аромат трюфеля превосходно дополняет говядину. 335 990
Каре ягненка с овощами Каре молодого ягненка, обжаренное на гриле. Подается с соусом из печеных овощей и гарниром из обжаренного картофеля и запечённой свеклы. Хорошим дополнением блюда является салат из обжаренных баклажанов, свежих томатов и кинзы. 160/230 1490
Куриное филе су вид под сливочным соусом и пастой ризо Куриное филе приготовленное методом су вид сохраняет в себе сочность и пакантный вкус специй. Гарнируется пастой ризо и свежим миксом салата,с легкой ноткой трюфельного аромата. 380 690
Блюда, приготовленные на открытом огне
вес, гр. цена, руб.
Шашлык из свинины Традиционный шашлык из свиной шейки, замаринованной в специях, особенно вкусен в сочетании с мягким лавашом, свежими помидорами и огурцами. Яркую пикантную ноту вносит маринованный лучок. 250/125 640
Баранина на углях Фермерская охлажденная ягнятина, замаринованная оригинальным способом. Мясо обжарено на углях и предлагается вместе со свежими огурцами и помидорами, пикантным маринованным лучком и свежим лавашом. 250/125 740
Шашлык из курицы Нежность и мягкость куриного филе достигается выдержкой в оригинальном маринаде. Мясо обжаривается на открытом огне, блюдо подается вместе со свежим лавашом, помидорами и огурцами, остреньким маринованным лучком. 2250/125 510
Люля-кебаб из ягнятиныПочувствуйте неповторимый сочный вкус и аромат натурального фермерского мяса молодого барашка, рубленного вместе со сложным букетом специй и пряностей. В компании свежих помидоров и огурцов, маринованного лучка и мягкого лаваша это блюдо еще вкусней. 200/125 550
ГАРНИРЫ
вес, гр. цена, руб.

Картофель приготовленный на ваш выбор:

150 150
Мини-картофель, запеченный на углях беби-картофель с ароматом дымка отлично подойдет к мясным, рыбным и овощным блюдам.
Картофель, жаренный с луком и грибами Хрустящий ароматный картофель, жаренный с грибами, и луком. Универсальный гарнир для любых блюд.
Картофельное пюре Воздушное насыщенное пюре из отборного картофеля – лучшее дополнение для блюд детской и взрослой кухни.
Картофель отварной Рассыпчатый вкусный отварной картофель – традиционный русский гарнир для любых кулинарных сочетаний. Подается со сливочным маслом и зеленью.
Картофель фри
Овощи на пару На ваш выбор предлагаются овощи, приготовленные на пару: брокколи, цукини, стручковая фасоль, цветная капуста. Это прекрасное и полезное диетическое дополнение ко всем блюдам. 150 130
Овощи на гриле: Цукини, баклажаны, болгарский перец, кукуруза, приготовленные на гриле, приобретают неповторимый вкус и аромат, и подходят к блюдам из мяса, рыбы и птицы. 185 310
Рис с овощами Рассыпчатый ароматный рис в сочетании с цукини, баклажанами, болгарским перцем, луком шалот – идеальный и универсальный гарнир. 150 150
СОУСЫ
вес, гр. цена, руб.
Соус «Песто» (базилик, орехи кедровые, твердый сыр) 40 100
Соус Аджика по-домашнему 40 60
Сливочный хрен 40 60
Горчица «Дижонская» 40 60
Наршараб 40 60
Ткемали 40 60
Соевый соус 40 60
Сырный соус 40 100
Сметана 40 60
Кетчуп 40 60
Майонез 40 60
Сацибели 40 100
ДЕСЕРТЫ
вес, гр. цена, руб.
Фирменный десерт Fresh Wind Необыкновенный, теплый десерт из хрустящего теста фило, нежнной сливочно сырной начинкой с кусочками апельсина, прекрасно дополяется соусом Глинтвейн. 70 270
Шоколадный фондан Популярный французский десерт из горького шоколада в составе бисквитного теста с твердой, хрустящей корочкой и нежным жидким центром, дословно переводится как “тающий шоколад” 100/40 340
Наполеон Традиционный вкус этого десерта дошел до Вас в первозданном виде с сохранением всех канонов его приготовления. 130 310
Творожный чизкейк Легкий и нежный десерт приготовлен на основе сливочного сыра нежной тающей текстурой и мягким вкусом. 120 310
Торт Шварцвальский Торт имеет потрясающий сливочно шоколадный вкус и дополнен яркой кислинкой вишни. 150 340
Мороженое (1 шарик) на ваш выбор: клубничное, ванильное, шоколадное 40 120
Мёд натуральный фермерский 50 100
Варенье из отборных ягод. Сварено по домашнему рецепту. На ваш выбор: клубничное, клюквенное, вишневое, смородиновое 100 50

ВИННАЯ КАРТА

Шампанское La Champagne
объём цена, руб.
Вдова Клико Брют 12% 0,75L 11000
Моет & Шандон Брют Империал 12% 0,75L 10000
Игристое вино Sparkling Wine
объём цена, руб.
Асти Спуманте Фиорино д Оро DOCG 0,75L 2000
Просекко DOC Вилла дельи Олми /Белое брют/ 0,75L 2500
Просекко DOC Вилла дельи Олми /Белое брют/ 0,2L 700
Шандон Розе 0,75L 2900
Шандон Брют 0,75L 3250
Ламбруско дель’Эмилия IGT /Красное полусладкое/ 0,2L 500
Ламбруско Бьянко дель’Эмилия IGT /Белое полусладкое/ 0,2L 500

Белые вина White Wine

Вина Франции Wine France
объём цена, руб.
Шато О Бон Фис Бордо AOC 0,75L 2700
Шато де ля Тебодьер Мюскаде Севр э Мэн сюр Ли AOC 0,75L 3600
Вина Италии Wine Italy
объём цена, руб.
Пино Гриджо Делле Венеция 0,75L 2700
Ла Казада Шардоне, Венето IGТ 0,75L 2100
Вина Нового Света Wine New World /0,75L/
объём цена, руб.
Конвенто Вьехо Шардоне /Чили/ 0,75L 2100
Шенин Блан Кейп Элефант /ЮАР/ 0,75L 2100
Совиньон Блан Инсайт /Новая Зеландия/ 0,75L 3900

Красные вина Red Wine

Вина Франции Wine France /0,75L/
объём цена, руб.
Шато О Бон Фис, Бордо AOC 0,75L 2700
Вина Италии Wine Italy /0,75L/
объём цена, руб.
Дука делла Рокка Негроамаро Апулия IGT 0,75L 2100
Рочальта, Кьянти DOCG 0,75L 2700
Вина Нового Света Wine New World
объём цена, руб.
Каберне Совиньон Конвенто /Чили / 0,75L 2100

Розовые вина Rose Wine

объём цена, руб.
Пино Гриджо Блаш Венето IGT 0,75L 2500

Вина по бокалам Wine by glass

Франция/France
объём цена, руб.
Ля Круа дю Пэн Шардоне. (белое сухое) 150ml 360
Ля Круа дю Пэн Каберне Совиньон. (красное сухое) 150ml 360
Вермут / Vermouth
объём цена, руб.
Мартини Бьянко / Экстра Драй / Россо / Розато / Фиеро 50ml 210
Джин / Gin
объём цена, руб.
Гордонс Драй 50ml 320
Коньяк / Сognас
объём цена, руб.
Хеннесси VS 50ml 650
Хеннесси VSOP 50ml 900
Арарат 3* 50ml 240
Арарат 5* 50ml 290
Ром / Rum
объём цена, руб.
Бакарди Супериор 50ml 320
Бакарди Блэк 50ml 320
Бакарди Оро 50ml 320
Виски / Whisky
объём цена, руб.
Гленморанджи Кинта Рубан /Шотландия/ 50ml 910
Гленморанджи /Шотландия/ 50ml 650
Пропер Твелв /Ирландия/ 50ml 400
Джеймесон / Ирландия 50ml 400
Чивас Ригал 12 лет /Шотландия/ 50ml 520
Чивас Ригал 18 лет /Шотландия/ 50ml 850
Джек Дэниэлс /США/ 50ml 410
Баллантайнс / Шотландия 50ml 320
Ликеры / Liquors
объём цена, руб.
Бейлиc 50ml 250
Калуа 50ml 290
Малибу 50ml 190
Абсент / Absinthe
объём цена, руб.
Абсент 50ml 250
Биттеры /Bitters
объём цена, руб.
Бехеровка 50ml 190
Ягермайстер 50ml 230
Кампари 50ml 190
Водка / Vodka
объём цена, руб.
Абсолют (Швеция) 50ml 200
Тундра Аутентик (Россия) 50ml 150
Белуга 50ml 250
Текила/Tequila
объём цена, руб.
Ольмека серебряная/золотая 50ml 310/330
Пиво бутылочное / Bottle beer
объём цена, руб.
Варштайнер безалкогольное 330ml 310
Гримберген тёмное (Бельгия) 330ml 350
Гримберген светлое (Бельгия) 330ml 350
Гримберген нефильтрованое (Бельгия) 330ml 350
Минеральная вода / Mineral water
объём цена, руб.
Сан Пеллегрино / San Pellegrino

250ml

500ml

250

350

Аква Панна / Aqua Panna

250ml

500ml

250

350

Аква Минерале 500ml 170
Боржоми 330ml 250
Соки RIOBA / Juices
объём цена, руб.
Апельсин / Яблоко / Вишня / Ананас/ Розовый грейпфрут/ Томат 250ml 180

Мировая классика

Соки RIOBA / Juices
объём цена, руб.
Негрони Кампари,мартини,джин 150 500
Джин Тоник Джин,лимон,тоник 200 410
Кровавая Мэрри Водка,сок томат,специи,сельдерей 250 290
Маргарита 100 400
Клубничная Маргарита Текила,куантро,клубника 100 430
Лонг Айленд Айс Ти Водка,джин,ром,куантро,текила, сок лимона,пепси 300 550
Аперитиво Сприц Аперитиво,игристое,тоник 250 550
Космополитен Водка,куантро,лимон,клюквенный сок 150 290
Белый русский Водка,калуа,сливки 11% 150 400
Дайкири Ром,сахар,сок лайма 100 390
Виски кола 250 320
Ром кола 250 330
El Presedente Ром,сок лайма,гренадин,сок ананаса 100 250
Текила Санрайз Текила,сок апельсин,гренадин 250 390
Безалкогольные напитки / Soft drinks
объём цена, руб.
Пепси-Кола /7UP / Миринда Орандж / Тоник / Биттер Лимон / Джинджер Эль 250ml 180
Энергетический напиток 250ml 190 250ml 190
Кофе / Coffee
объём цена, руб.
Ристретто 25ml 150
Эспрессо 30ml 150
Американо 150ml 150
Двойной эспрессо 60ml 210
Капучино 200ml 220
Латте 250ml 240
Черный чай / Black tea
объём цена, руб.
Ассам бари 400ml 210
Эрл Грей 900ml 310
Чай с чабрецом 900ml 310
Зеленый чай / Green tea
объём цена, руб.
Фенси Сенча - с изысканным пряным вкусом 400ml 210
Чай с цветами жасмина 900ml 310
Молочный улун 900ml 310
TOP

МНОГОКАНАЛЬНЫЙ: +7 (495) 777-26-65